Depois de um longo período ausente eu voltei!!!! E já voltei com uma receita deliciosa, fácil e que garante um super jantar para seus amigos e convidados. Polenta Cremosa com Cogumelos...
Romana Granja Viana promove 1º Jantar Enogastronômico
A consultora enogastronômica Flávia Coteco Rodrigues elaborou um menu exclusivo para o evento Para celebrar a chegada da Primavera, a Romana Granja Viana promove no dia 15 de setembro, às 20h, um...
Creme de cebola
Serve seis pessoas em porções generosas Ingredientes: • 9 cebolas médias • 3 cubinhos de caldo de galinha • 5 colheres de sopa de farinha de trigo • ½ colher de café de pimenta do reino...
Creme de Mandioquinha com Abóbora
O inverno chegou e junto com ele vem aquelas receitas deliciosas que aconchegam e esquentam a alma. E a receita que vou ensinar aqui é muito fácil: o clássico “Creme de Mandioquinha“, porém...
Um prato que impressiona!
Mandioquinha e Shimeji são duas grandes paixões que tenho. A variedade de receitas e preparos de cada uma delas, separadamente, são inúmeras. Imagine então essas duas delícias degustadas juntas...
Tapenade de Azeitonas Pretas
A receita que vou ensinar é muito simples e especialmente gostosa e saborosa: Tapenade de azeitonas pretas! Trata-se de uma pasta que cai muito bem como aperitivo, em sanduíches e também para...
Molho de Banana com Curry
A receita que vou ensinar hoje é mais um “Coringa da Cozinha” da linha de molhos do Lá em Casa Homemade Gastronomia. Trata-se de um delicioso molho que pode acompanhar carnes, peixes...
Risoto de Paio com Abóbora e Pimenta Rosa
Friozinho querendo chegar, acanhado, porém, despertando aquela vontade de comidinhas aconchegantes. Separei uma das minhas receitas favoritas de risoto para essa ocasião: Risoto de Paio curtido no...
Conserva de Berinjela dos Deuses
Simples e deliciosa. Eu costumo chamar essa linha de produtos do “Lá em Casa Homemade Gastronomia”, de Coringas da Cozinha. E a receita dessa conserva de berinjela dos Deuses que vou...