A receita que vou ensinar é muito simples e especialmente gostosa e saborosa: Tapenade de azeitonas pretas! Trata-se de uma pasta que cai muito bem como aperitivo, em sanduíches e também para...
Molho de Banana com Curry
A receita que vou ensinar hoje é mais um “Coringa da Cozinha” da linha de molhos do Lá em Casa Homemade Gastronomia. Trata-se de um delicioso molho que pode acompanhar carnes, peixes...
Risoto de Paio com Abóbora e Pimenta Rosa
Friozinho querendo chegar, acanhado, porém, despertando aquela vontade de comidinhas aconchegantes. Separei uma das minhas receitas favoritas de risoto para essa ocasião: Risoto de Paio curtido no...
Conserva de Berinjela dos Deuses
Simples e deliciosa. Eu costumo chamar essa linha de produtos do “Lá em Casa Homemade Gastronomia”, de Coringas da Cozinha. E a receita dessa conserva de berinjela dos Deuses que vou...
Torta merengue tropical
De morango, maracujá e chocolate. Receita para 16 pessoas. Em forma grande. Esta torta é muito fácil de ser feita e é deliciosa. Seu custo é relativamente baixo para o resultado que se alcança...
Camarão à Tahiti
A comida do Tahiti é basicamente uma cozinha natural feita em grande parte com produtos frescos e abundância de frutas tropicais. Ela não é muito temperada, usando poucas especiarias, de modo a...
Nhoque de mandioquinha com molho de manteiga e sálvia
Tem dias que estamos com vontade de preparar algo mais elaborado para impressionar os amigos e família, não é mesmo? Costumo fazer este prato em ocasiões mais especiais, pois a receita que vou...
Crumble de Maçã e Amora
Hoje me bateu uma vontade irresistível de comer uma sobremesa quente, saudável e saborosíssima. Foi então que me lembrei de uma receita simples e que há muito tempo não fazia: Crumble de...
Bolo de batata rosti com camarão
Aprenda a fazer a batata rosti, um dos muitos clássicos da gastronomia internacional A batata rosti é um dos muitos clássicos da gastronomia mundial, e isso significa que não ficou restrito...