Frau Perolina completa um ano

A confecção das amigas Ligia e Sônia completou um ano com roupas femininas, masculinas e infantis de muita beleza e conforto. A Frau Perolina usa tecidos de produtos naturais e de boa qualidade. O...

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Sítio do Mandu

O nome deriva de Mandu’aha, do tupi, e significa “carga ambulante” em referência ao transporte de mercadorias Tempos de vacas magras podem ser uma oportunidade para se conhecer nosso redor...

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Suflê de Legumes

“hummm adoro esse prato!” Receitas clássicas fazem parte do meu “diário gastronômico”.  A sensação de preparar e servir algo em que todos acabam comentando: “hummm adoro...

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Steak Tartare

Fácil de fazer, requer que os temperos sejam usados de forma equilibrada. Nossa receita é de um prato que nasceu na Alemanha, mas se tornou conhecido na França. Diz-se que em tempos remotos teria...

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Polpetone ao Brie

Polpetone ao Brie com tagliarini à “Alfredo di Roma” Delicioso e inesquecível O polpetone foi criado na Itália, por volta do ano 1.500, sendo um prato preparado inicialmente pelas famílias...

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Boeuf Bourguignon

Sofisticado no nome, saborosíssimo no paladar, barato e simples de fazer Hoje é o primeiro dia de minha coluna no Jornal d’aqui e confesso que, além da excitação de um novo projeto, me veio...

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